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如何做仙草冻

发布时间:2021-11-18 11:09:58

8、水份最少要挥发掉神仙草汁的三分之一以上。也就是以水到高汤,静止不动时炒面很光洁,舀一下高高的倒进后,会出现汽泡。

9、找一个干躁的密封罐,渐渐地把神仙草高汤倒进,轻轻地震一震,把汽泡震掉。晾凉,让其凝冻就可以。也可在晾凉后放进电冰箱。

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