普洱如何区分生熟？
发布时间：2021-11-18 11:09:42
普洱茶熟茶——茶分较柔和
普洱茶熟茶是在尖叶种晒青毛茶的基本上历经渥堆发醇而成的茶系。在渥堆发醇全过程中，荼叶中的多酚类物质空气氧化溶解，咖啡碱等刺激物质也开展了转换，因此从口味上而言，比较纯正。
由于多酚类化合物和咖啡因的转换，促使普洱茶熟茶对胃产生刺激的物质降低了很多，因此普洱茶熟茶可以具有一定的对胃的维护作用，尤其是年代较老的普洱茶熟茶。
荼叶是大自然赠送的珍品，但喝茶，不应该盲目跟风偏信，而理应从真理的客观性考虑，融合自身健康状况，挑选合适自身的荼叶。
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