呼大骨头的做法
发布时间：2021-11-18 11:08:53
大骨一般在东北三省会大量见一些，较为火爆的是酱大骨头，大骨炖酸菜，全是十分美味可口的，最先大骨的营养成分很高，并且口味非常的非常好，酱大骨头在做的情况下最好提前准备一些朝天椒，红辣椒更强进味，口味上也是有点儿超辣的，会十分的美味美味可口。
酱大骨
原材料
骨骼，葱，姜，蒜，麻椒，八角茴香，良姜，八角茴香，山楂果，砂仁，红辣椒2个，生抽酱油，酱油，面酱，老冰糖
作法
1.把骨骼切割成一小块泡进冷水里，正中间多换几回水，那样做的情况下就无需焯了。
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