石螺这类食物在一年四季全是存有的，每一个时节的石螺里边的肉质地成分全是不一样的，更为圆润的时节是在中秋节的情况下，此刻石螺肉质地肥嫩，也不会带有石螺仔，因此大伙儿能够挑选在中秋节前后左右打捞石螺。针对石螺这类食物的解决方式 我们也是要掌握的，由于石螺带有许多 的裂头蚴，要解决干净才能够服用。

石螺何时吃最好是

吃石螺的最好时节是中秋佳节前后左右，这时更是一年之中石螺更为肥硕的情况下。这时的石螺不但吃起來肉质地肥嫩，并且不必担心会吃到满口的石螺仔。

石螺的怀仔期是每一年的冬末春初，因此在我国民俗才有“三月石螺一肚仔”的叫法，随后一直要到六——七月份后才可以彻底完毕产崽。等产崽期完毕后石螺才可以刚开始渐渐地肥硕起來，在中秋佳节前后左右做到肥硕的巅峰期，之后又会渐渐地柔弱出来。

因而要吃到最美味可口的石螺，就应当尽早在中秋佳节前后左右这段时间内服用。