棕子大家都了解是十分好吃的食物，但是有一些盆友不要吃是由于吃肉粽的情况下需要将外边的皮剥去，太麻烦了自身又十分的懒散，因此 就不吃了。实际上棕子不但味儿好，关键是棕子的营养成分也是很高的，但是肠胃不好的人一定要控制吃肉粽的量。那麼问题来啦，棕子汁如何做?

原材料

檽米900克，削皮绿豆700克，五花肉400克，带皮花生仁300克，虾米音乐2把，平菇8朵，鸭蛋黄6-8个，生抽、糖、盐、五香粉、米酒适当，粽子叶、棕绳适当

作法

1.绿豆要提前一天泡好;五花肉切一小块，用盐、糖、五香粉、生抽、米酒提前一天腌好;檽米提前5，6个钟头泡好后，滤除水，用一点点花生油和盐翻拌，放一旁;粽子叶煮一下，随后抹干;平菇去蒂，切条。