姜片这类食物具有有明显的刺激，针对散寒去湿气是非常好的，在夏季我们戏水以后最好喝一杯生姜水，能够 防止感冒症状。殊不知，我们在平常吃生姜的情况下不可以跟苋菜及其莴笋等热流的食物一起吃，最先姜片跟苋菜或是莴笋，会影响到口味，而姜片跟酒水也会造成上火症状。

姜不可以和什么一起吃

姜不可以和苋菜、莴笋、生鱼、酒、兔子肉、海货、马肉、羊肉等一起吃。

第1步姜 苋菜：苋菜与姜放到一起非常容易酸酸的，因此 在服用苋菜时要留意不必放进姜，不然影响口味。

第2步姜 莴笋：煮莴笋放姜会出现咸苦涩味，会影响口味，因而姜和莴笋不适合一起服用。

第3步姜 生鱼：煮鱼时太早放进姜片，会影响姜充分发挥除腥的功效，因而煮鱼放姜还要把握适当的時间。