夏天的情况下大家惠顾数最多的地区便是大排挡了，吃着烤串、麻辣龙虾、海货等特色美食，喝着酷爽的扎啤真是是世间一大享有。如今许多年青人喜爱聚一群盆友去户外烧烤，能够 边用边吃感情交流。湛江市碳烤生蚝的蒜蓉酱是十分美味的，一起来掌握下蒜蓉酱如何做吧。

一、碳烤生蚝好吃吗

蒜蓉生蚝一端上菜，香味迎面而来，一口下来，蚝肉的细嫩相互配合浓厚细嫩的蒜香，口味滑爽味道浓厚，鲜!少量的朝天椒的刺激性彻底不容易遮挡住蚝肉自身的美味，既能觉得甜味刺激性又可以感受到腌制的生虾的乡味，一举两得。

二、碳烤生蚝的蒜蓉怎么做

调料：大蒜500克{这需看你用是多少啦?能够 加} 盐 鸡精粉 糖 香油{不可以多放}

做法：先切碎用一半来炸香{炸到橙黄色就行}，不必放过多油哦{能够 盖过就行}，加另一般生蒜泥进来，放盐 鸡精粉 一点白砂糖 香油，在调料的情况下你自己要试味~不可以咸了。