2将鸡翅和醃渍料放入塑胶袋搓匀，放冷藏室几个小时进味。

3取一深盘，放上已醃渍进味的鸡翅，并倒进袋里的醃渍料，再送入已加热210度C的电烤箱中烤20～25分鐘。

蜜汁烤翅和葡萄酒翅中

原材料原材料：鸡翅、葡萄酒、纯蜂蜜、盐、自己做的番茄沙司、米酒、生抽酱油

作法

翅中有刀割张口，用生抽酱油、盐、很多番茄沙司、纯蜂蜜、米酒、麻椒、盐、黑胡椒腌渍一夜，放冷藏室腌渍。一半的翅中刷上纯蜂蜜，等表层干后，再刷上纯蜂蜜，放电烤箱内，220度烤8-10分钟。烤箱烤好后的制成品----蜜汁烤翅。纯蜂蜜的香气彻底保存出来，并且细嫩。媲美餐馆里的蜜汁肉。