实际上如今一些食材都放进了中药材，并且大部分都具备非常好的滋补养生功效，这不仅是以便自身，也是以便去调整身体素质，维持人体的身心健康，野生山参在挑选的情况下一定要鉴别在其中的外型也有形状，此外很多人更关心的是在其中的操作方法是如何的，因为了解操作方法，会让我们更非常容易消化吸收在其中的营养成分。

野山参

野山参天然的于深山密林土壤层较硬实的自然环境中，长时间受地理环境影响，在野山参的每个位置都产生较独特的形状。

特点

1. 野山参芦茎(地下茎)秋脱春生，年复一年，茎基残余，并迟缓生长发育。因而，生长发育年久茎芦较别的参芦为长，此芦习称"雁脖芦"。芦一般可分成3段:顶部第一段为新掉下来的茎痕。形如"马牙"，边沿棱较齐平，管理中心凹痕，习称"芦碗"或"马牙芦";第二段为近十年间掉下来的茎基，芦上下交叠层迭为之，芦碗边沿有显著的棱脊，习称"对花芦";第三段为远年的茎基脱化而成，已不显芦碗，而呈圆柱型，习称"园芦"。园芦上面有密不可分的寰球棱皱。