庆阳特产小吃
发布时间：2021-11-18 10:56:13
4、燕麦柔柔，是甘肃庆阳市环县的特点特色小吃之一，是以燕麦片为原材料制做而成。制做时，将燕麦片煮四完善，晾干，炒干，碾成小麦面粉，擀成面张，入笼煮熟，用刀割成条形，放进盘里，拌上调料就可以服用。燕麦柔柔带有蛋白、碳水化合物、维他命、脂肪酸及其铁、钙等营养元素，吃起來口味柔韧性，醇香气美，具备浓厚的麦香气。
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