如何做猪脚好吃
发布时间:2021-11-18 10:56:08
4/6往锅中添加生姜片,大蒜瓣,与猪蹄一起,再次煸炒出香气。
5/6倒进米酒,生抽酱油,酱油,煸炒高于一切色匀称后,添加适量的凉水,水以未过猪蹄为标准。随后放进八角,八角茴香,良姜。大火烧开,盖上盖子转文火,烧煮20分钟以上。
6/6解开盖子,改大火收汁。就可以盛出。吃以前放进压力锅,压15-20分钟。
常见问题
用米酒去腥味。
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