蒜香娃娃菜
发布时间：2021-11-18 10:51:03
2、过夜的熟油麦菜和未腌透的油麦菜不适合服用。因二者都是造成亚硝酸钠，有致癌物质的功效。
3、油麦菜在开水中焯烫的時间不能太长，最好的時间为20-30秒，不然烫得过软、很烂，就不好吃了。
4、油麦菜不适合用铜质容器烹调或盛装，防止毁坏在其中所含抗坏血酸，使营养元素减少。
5、 阴虚火旺的人，经常会出现面部潮红、午后低热、口干舌燥便秘、躁热等病症者禁吃蒜头。
6、有胃及十二指肠溃疡、目疾、口齿不清喉舌病症者不适合服用蒜头。
7、蒜头忌与纯蜂蜜一同服用。
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