石榴皮的功效与作用：石榴皮对橙黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及多种多样发病细菌均有抑制效果。临床医学报导，用石榴皮煎剂医治细菌性痢疾获得显著实际效果。

石榴皮中带有苹果酸、鞣质、黄酮等成份，石榴皮有显著的抗菌和收敛性作用，能使肠粘膜收敛性，使肠黏腊的分必物降低，因此能合理地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有不错的抑制效果。

石榴皮的别的作用

1、治牛皮癣：用新鮮的石榴皮蘸少量食用碱末擦在伤处，1日3次。或是用石榴皮(炒出炭状再碾成粉末)1 份，加香油3份，调成粘稠，涂在伤处。每天2次，持续数次合理。

2、治烧伤烫伤：取石榴皮500 克，将其清理干净，放水500ml，用慢火煎到只剩250ml，过虑后倒进玻璃瓶中预留。按烧伤面的尺寸，将1立方厘米的沙布块浸于药水，一块一块贴敷于伤处，直至治愈时沙布块自主掉下来。一般敷药一次既能够 痊愈。

3、治化脓性中耳炎：取石榴皮15克，炒焦后研为粉末，预留。先将患耳用棉球蘸过氧化氢拭洗多次，直至沒有出现乳白色泡沫塑料才行，再用棉球将患耳擦干净，用锅炉吹管将粉末状吹于患耳中。隔天涂药 1次，3次为1治疗过程。