如何炒空心菜
发布时间:2021-11-18 10:49:49
原材料芥蓝菜1把嫩牛肉1盘大蒜3~4瓣朝天椒1根沙茶12匙生抽1小勺酒酿1一茶匙葵花油1~2一茶匙酒酿1匙芝麻油1匙生抽1匙
作法
1大蒜朝天椒切末,芥蓝菜切条.牛羊肉用醃料抓醃10-15分鐘
2牛羊肉先用食油炒至七分熟
3锅中进行爆香朝天椒大蒜
4先放芥蓝菜梗炒软再添加别的调味品,放进不久炒过的牛羊肉跟剩下的芥蓝菜叶,出锅前在添加少量米喝醉酒就可以出锅
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