烤猪皮的腌制方法
发布时间:2021-11-18 10:45:43
10. 碗中放进烤肉蘸料。
11. 放进盐,混和匀称。
12. 放进切完的猪肉皮。
13. 用手抓匀。腌渍十分钟。
14. 将猪肉皮先后串到竹签子上。
15. 放进提早铺有锡箔纸的烘烤盘上,碗中剩下的料汁,再刷出猪肉皮上。
16. 将五香粉、孜然粒、花椒面放进器皿中混和好,泼到串好的猪肉皮上。
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