二、冰糖葫芦的传说故事

宋代的宋光宗皇上呢。那就是宋代绍熙年里，宋光宗最宠溺的黄贵妃生了恶疾，她忽然越来越面色暗黄，食欲饮食搭配。太医用了很多珍贵药物，也不奏效。眼看妃一日日重病起來，皇上无可奈何，只能张榜招医。一位江湖郎中揭榜入宫，他在为妃把脉后说：“要是将'棠球子’(即山楂果)与老红糖难熬，每餐前吃5～10枚，半个月左右后病准会更好。”妃按此方服食后，果真按期痊愈了。因此龙颜大悦，命如出一辙。之后，这酸脆甘甜的山楂果传入民俗，就变成冰糖葫芦。

三、吃冰糖葫芦的益处

这山楂果冰糖葫芦实则保健养生之上品，尤其是在寒冬季节，大家常多食酒肉，在所难免食积内部。而常吃山楂冰糖葫芦能够助消化化积、理气导滞;而且，冬天气侯干躁，酒肉辛辣食物易耗品伤阴津，山楂果合老冰糖酸甘化阴，正合“春夏养阳，秋冬养阴”之训;山楂果有破气散瘀之功，故气虚血瘀之经痛、产妇恶露不绝、疝气等病，也可以常吃山楂冰糖葫芦;值得一提的是，当代科学研究证实，山楂果也有非常好的降血压、降低血脂功效，故长期性服用有防止高血压、高血脂、冠心病等作用。