麻辣香锅的食材
发布时间：2021-11-18 10:44:40
3.炒菜锅入油，油七八成热情况下转文火，放入麻椒、八角、茯苓、良姜炒成香气来，随后把八角茴香放弃无需;
4.再放进干尖椒段炒成香气来;(仍然是文火。)
5.转低火，放入五花肉片爆锅;
6.转火灾，放进葱蒜一同爆锅;
7.放进豆瓣酱炒成辣椒油来，放入香肠、豆腐干、辣椒一同爆锅;
8.放入绰水以后的全部瓜果蔬菜煸炒，放少量米酒、生抽酱油、食用盐和白砂糖;(依据放进酱的是多少加食用盐。)
9.起锅前撒进熟芝麻少量，煸炒匀称，摆盘!
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