上汤白菜的做法
发布时间:2021-11-18 10:42:49
1. 大白菜切条(听说手斯更强),腊肠剁碎粒,朝天椒(淘空籽。。。)切条。
2. 起油锅,油不必太省,加盐,白菜炒软,出锅,扔掉出去的水。
3. 锅擦拭,下腊肠碎粉炒冒油,下朝天椒段,炒炒。
4. 大白菜控干入锅一起炒,倒老母鸡汤,加外盖小焖一会儿。
5. 水淀粉勾芡起锅。
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