3、徐州烙馍

徐州烙馍是江苏省徐州市知名的特色小吃，在徐州市诸多的面点中，它是一种看起来极其平时却又甚为与众不同的，也是令徐州人百吃不腻的面点。

4、小孩子酥糖

小孩子酥糖,别名小孩酥、小孩酥糖、小孩子酥，是徐州市地区传统式美味小吃，始于清代雍正年间，其特性是“香、酥、甜”三性具有，是老少咸宜之上品。

5、盐豆

盐豆，亦称盐豆子、郫县豆瓣酱，是徐州市家制口味的名品店。臭中有香，意犹未尽是它的口味特点，选用当初获得的大豆为关键原材料，经清理泡浸、煮完善、发酵发酵、投料拌味、晾干至干、密封性存储等工艺流程做成，全部全过程约需10天的時间。