煮面条步骤
发布时间：2021-11-18 10:40:29
作法
生鲜面条，排水煮的全过程非常容易取关假如你是煮炒面一定要分锅煮面和大骨汤，才不容易浑浊你的茶汤颜色煮面条一定要散丢不能一把直拎拎的丢渗水锅中顺着锅缘放进或抓在手上渐渐地洒下
煮面条关键点:水宽(水好多锅宽)水开(水滚才可以下边)放盐(提升鲜面条的可口度)几滴水(让擀面皮面心熟的匀称)搅拌(下锅后的鲜面条要用筷子拨散)焯水(除去黏糊质地洗掉木薯淀粉提升咬劲)
如何知道鲜面条熟透没?拿一条用手指捏一捏看，一捏会断..熟透，再不然就吃一小段条试一下囉
鲜笋鲜面条
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