草鱼炖多久
发布时间：2021-11-18 10:39:56
鲤鱼、食用油、醋、葱、姜、蒜、米酒、调味料
制做流程：
1、将鱼去鳞、去内脏器官，清洗，随后切条抹上盐，略微腌渍预留。
2、将葱蒜等清洗，切割成末预留。
3、锅里放少量油，放进第2中的调料爆锅。
4、在锅中放进鲤鱼段，爆锅一下，再放进适度的水，用文火炖。
5、鱼头汤炖出乳白色，依据本人口感放进醋和盐调料就可以。
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