啤酒炖鱼的做法大全
发布时间:2021-11-18 10:39:39
作法
1.将鱼去内脏器官清洗,番茄、青红椒清洗切割成块,葱、姜清洗切割成段和块;
2.坐锅打火放进油,油四五成热时放进鱼炸至双面橙黄色捞起来;
3.锅内留余油,油烧放进鱼,添加葱段、生姜片、青红椒、葡萄酒、香油、米酒、生抽、味精、盐、大骨汤,火灾焖5分鐘,沸腾后添加番茄,淋入芝麻油就可以起锅。
三、家常啤酒鱼
原材料
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