柚子的挑选
发布时间：2021-11-18 10:39:06
若顾客想立刻品味，应取外果皮呈浅黄色者佳。由于黄皮肤的红心柚已消水,肉质地由硬变松，且消水时的红心柚会更柔美。若想久放才享受，则应取外果皮略黄绿色者，放，但是一般 老柚子树生产之果子也比较柔美，姜是老的辣，红心柚是老的甜。
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