不清楚大伙儿有没有发觉丝瓜和平菇中二者所存有的相互特性，尽管二者看上去八杆子压根打不上一着去，可是丝瓜和平菇却能够另外充分发挥出美味味儿。但是假如在吃东西的全过程中，一不小心服用二者相克的食物，会造成 上吐下泻，食物中毒的不良影响出現。因而也是有很多人会十分担忧，丝瓜和平菇能够一起服用吗?

原材料:

丝瓜，平菇，麻椒，辣椒干，葱丝，油，盐

作法:

1.丝瓜切条提早用盐腌约一个小时，挤去水份，泡好的平菇切条预留。

2.炒菜锅热煎炸香麻椒，把麻椒捞起来丢掉，随后放切条的小辣椒干、葱丝，炒成香气和甜味，放进平菇条煸炒一会，随后放进黄瓜条煸炒两下就行，酌量放盐。