熬汤是传统式饮食搭配之中十分火爆的作法，熬汤可以让食物的味儿彻底溶解汤中，提升料汁的美味可口水平，而且食物中的营养成分绝大多数会在汤中融解，提高胃肠的吸收力。煲汤的做法十分多，在其中，花生猪脚煲是较为知名的一道美味可口火锅。下边就讨论一下花生猪脚煲有什么作法呢？

花活猪手煲是一道粤系家常小炒，成菜以猪蹄和花生仁为主要材料的煲菜。

花生仁猪手的做法一：

1、将猪蹄清洗切片、山药切片。

2、将全部原材料及葱、姜、米酒放进锅中，加冷水文火炖约1个钟头20分钟，添加盐稍煮就可以。

海带丝(发后的)100克、花生仁50克、猪蹄200克、姜片、葱各10克。白汤500克、盐20克、鸡精10克、白砂糖5克、白胡椒粉少量，味精粉5克。