地瓜是一种营养成分非常高的食物，含有木薯淀粉成份，可以补充人体动能。地瓜个头大，能够立即服用，还可以煮开服用，还能够相互配合别的食物服用，比如，地瓜白米饭便是十分传统式的作法，营养成分极高，基本上每家每户都是制做。下边就讨论一下地瓜米饭怎么做美味呢？期待大伙儿可以了解一下吧。

地瓜白米饭是以地瓜、稻米制做的一道正餐。地瓜味儿柔美，含有碳水化合物化合物、膳食纤维素、胡罗卜素、维他命及其钾、镁、铜、硒、钙等10多种原素。

地瓜米饭做法一：

1、将地瓜削皮洗干净，不必留出土壤等物质，不然会比较严重影响服用的口味。

2、地瓜滚刀，切割成一小块预留。不必切的很大，会无法煮开。

3、稻米（2个满烧杯）洗干净后，比平常做饭稍加多冷水。