营养元素高。牛奶之中的维他命显著比牛乳要多，英国、欧州的一部分國家均把牛奶视作营养成分上品，欧州鲜羊奶的市场价是牛乳的7倍。建议身患过敏症、消化道疾病、支气管炎症或体质虚弱的群体及其宝宝比较适合食用。

牛奶含钙量、磷较多。牛奶之中钙磷总成分为0.85%，钙、磷成分较牛乳多20%，钙铁中间沒有抑制作用，钙铁消化率高。但需要提及的一点便是，牛奶中欠缺叶酸片和维他命C，含铁制亦低因而用鲜羊奶比较用新鲜牛奶饲养的小宝宝更易产生营养性贫血。

过敏反应蛋白质少。牛乳中的致敏源主要是α-S1乳清蛋白，而在山羊奶中之中该蛋白质的成分早已降至1～3%，一些历经解决的配方羊奶粉能降至0.5%上下。一般来说，宝宝一岁前是肠胃更为比较敏感的阶段，最非常容易出現奶制品皮肤过敏的状况。2岁之后，伴随着消化吸收工作能力的提升和免疫功能的提高，绝大多数的小孩子已不对牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏的常见症状是皮疹、湿疹及其腹痛、腹泻等消化道反映。

增加抵抗力。牛奶可提升身体对病症的抵挡工作能力。牛奶中带有和人乳一样的活性因子牙龈炎鳞状上皮细胞细胞生长因子（EGF），有利鳞状上皮细胞的生长发育，提高身体的抗病性工作能力。牛奶之中带有丰富多彩的人免疫球蛋白。人免疫球蛋白是抗生素类药没法替代的抗病性先峰。