和干躁的原中药材不一样，煎制好的中药材一般不是建议置放的，最好是趁着热服食。因此 古代人煎制中药材一般全是现煎趁着热喝，那样才可以充分发挥最好是的药力。

如今很多人以便便捷都是挑选中药代煎，一次就煮成一星期乃至更长期的药水，这类方式是不可取的，由于中草药材的成分一旦被获取后便会越来越极不稳定，各种各样繁杂的成份混和在一起非常容易产生变化，或蒸发、或溶解、或空气氧化这些都不知道的，会一定水平上影响药力。

其次，一般中药材煎制后不容易历经消毒灭菌的解决，地理环境中的细菌病毒非常容易在药水中滋长，倘若喝过霉变环境污染的中药材，也许不仅不可以看病，还会继续危害身心健康。