4、有些人喜用神牛乳替代温开水吃药，实际上，牛乳显著影响身体对药品的消化吸收，牛乳易在药品表层产生一个遮盖膜，使奶中的钙、镁等矿物与药品产生化学变化，产生非水溶物质，进而影响药力的释放出来及消化吸收。在吃药前后左右1钟头也不必吃奶。

5、 不适合多饮冷牛乳，由于冷牛乳会影响胃肠健身运动功能，造成轻微腹泻，使牛乳中的营养元素大部分不可以被身体消化吸收运用。

6、 不适合长期高溫蒸制。牛乳中的蛋白受高溫功效，会由胶体溶液情况转化成疑胶情况，造成 沉淀出現，营养成分减少。

7、 牛乳和（黑）朱古力不可以同吃，是有两个层面原因的：

一、朱古力中的成份会毁坏牛乳中的钙，使钙没法消化吸收。这样一来，牛乳的一些营养成分就不可以摄入了，简言之，便是一部分牛乳白喝了。