炒菜锅烤韭菜是非常简单的一道菜式，每一次来到夏季的情况下大家一直喜欢吃一些烤串类的食材，那样是不仅能够具有健脾开胃的实际效果，还能够有消暑的功效，那麼在其中的烤韭菜便是更为普遍的一种，不仅自己在家里边的情况下如果是要想制做烤韭菜就需要应用到炒菜锅，要是留意熟度和调味品配搭就可以让味儿越来越很纯正。

烧烤韭菜是在南方地区流行起來的.苋菜有强肾壮阳之作用.口味鲜美可口,不但是男性的下饭运动健身的好饭,也是女孩子们喜欢吃的一种特色小吃. 在南方地区较为普遍，今日就将我上年做的这一食品详细介绍给大伙儿

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主要材料：粗杆的苋菜多个，以每根竹签子18-20根为标准。

调味品：香辣，孜然粉和朝天椒，也有食用油

制做：把苋菜两边都裁齐，那样漂亮也很便捷实际操作。放到烧烤箱上烤，先刷油，等苋菜刚开始变松，一般2分鐘苋菜就软了，刚开始料粉。假如烤的苋菜多得话要艺术插花的往返反复烤，那般才可以使每串苋菜都烘烤匀称。