2、制做苦瓜汁时，需要提前准备一根茄子和一个半青柠檬，六七个金橘，最终再提前准备20克纯蜂蜜和150克凉水。把准备好的青柠檬除掉外果皮之后切成小丁，茄子清洗之后也切切丁状，金橘清洗之后切割成小片儿，把全部的原材料都全放进准备好的，榨汁机中，让榨汁机工作中榨成液汁之后，取下装进水杯，加纯蜂蜜调料就可以，

(二)苹果苦瓜汁

在家里制做苦瓜汁时，还能够给它添加适量的苹果，，具体方法是，提前准备茄子一根，苹果一个，柠檬水少量，白砂糖适当，把准备好的茄子和苹果所有削去表皮，除掉里边的果仁和内瓤，再把他们切割成小块，一起放进搅拌器中，绞碎之后取下过虑，获得的液體加适当凉开水稀释液，再放白砂糖调料，调均匀之后便是清热去火的苦瓜汁。