3葱叶还能够那么吃：

1)在做花卷童年，把葱叶清洗后剁碎，放进擀平的面片上，再卷起来蒸，葱花花卷儿很好吃哈。并且，本人觉得，花卷馒头里边放的一定要葱叶，最好小香葱碎，很好吃，色调也漂亮，能提高胃口哈。

2)炒蛋，大伙儿都是的，是吧?往做好的鸡蛋液里，添加葱叶，能为生鸡蛋提鲜许多。这一即简易，又美味，还能摄取葱叶的营养成分。

功效与作用

袪风出汗，祛毒消肿。治疗感冒寒症，头痛鼻塞，身热无汗;中风，相貌水肿;疮痈肿疼;跌打损伤外伤。

膨体《千金食治》：青叶归目。除肝中湿邪，安中补五脏，益目精(’精’，《政和本草》引作’睛’)，杀百药毒。