现如今，有一种生日蛋糕---蒸蛋糕十分时兴。我们常常在电视上见到这一广告宣传，蒸蛋糕，美味可口而不易上火。并且蒸蛋糕也很受大家热烈欢迎，大家常常会去超市买蒸蛋糕吃。但假如你常常选购它会觉得很贵，由于蒸蛋糕的价钱并不划算。因此今日将与您共享一个能够 在家里制做的蒸蛋糕，并且作法非常简单!

最先准备好低筋粉，牛乳，生鸡蛋，植物油，白糖。准备好这种，我们就可以刚开始制做了。准备好生鸡蛋，小半碗低筋粉，小半碗牛乳，白砂糖，植物油适当，将生鸡蛋开启，鸡蛋黄和蛋清分离，将鸡蛋黄打撒，鸡蛋清用电动打蛋器消磨，打蛋清的情况下要向着一个方位打，才能够 将蛋清打发。在拌和的情况下，将糖份2次放入鸡蛋清中，将鸡蛋清打进挂在碗上不往下掉就可以了。以后将准备好的低筋粉倒进鸡蛋黄中搅拌均匀，以后将牛乳也加进，倒进适当的植物油，伴随着一个方位拌和。

直至面浆中沒有干面就可以了。面浆搅好后，将消磨的鸡蛋清倒进面浆中，搅拌均匀，直至面浆和消磨的鸡蛋清搅拌均匀就可以了。以后在锅中烧进水，水开以后，将我们搅好的面浆放进去，盖上外盖蒸三十分钟就可以了，那样整出去的生日蛋糕蓬暄软，十分美味，并且还不易上火，自己制作的简易，便捷。要想吃得话，自己在家就可以做，无需跑到商场去买，划算还便捷。并且，那样制做出去的蒸面包，很是美味。并且作法非常简单，不需要揉面，假如家里有打蛋器得话，还能够更便捷。