针对蟹肉的吃客群体而言，不管以蟹肉作出哪样方式的特色美食都无法抗拒。例如蟹黄堡便是很多吃客都喜欢吃的一种汉堡包，由于蟹黄堡中添加了蟹肉让汉堡包的味儿越来越更为美味。自然除开蟹黄堡以外，还可以将蟹肉制做成蟹黄酱及蟹肉饭。蟹黄酱是一种十分非常好的小菜，而在制做蟹肉饭的情况下应当遵照什么流程?

香醇的蟹肉，加上洁白无瑕的大米饭煸炒，令人一想就垂涎三尺。而每只母螃蟹那一点点的蟹肉，更让这道简易易做的蟹黄炒饭，变成了饭桌上难能可贵的美味可口。

原材料提前准备：蟹肉、辣椒、圆葱、方腿、生鸡蛋、白米饭

制做流程：

1、拆掉蟹肉;