四季豆是一种原花青素成分十分高的食材，因此女性朋友能够 多吃四季豆，由于原花青素所充分发挥的养颜美容实际效果比较显著。在吃四季豆的情况下，自然还可以依据本人口感挑选不一样的用餐。比如茄条便是一种备受大家钟爱的食用方法，关键是在制做茄条的情况下包囊了木薯淀粉，让茄条越来越更为松脆。今日就要我们一起学习茄条的制做。

下边是我们需要事前准备好的一些食物： 四季豆500克;盐一茶匙;酸辣椒三根;泡姜一小块;葱段一茶匙;生抽酱油一汤匙;蒜一茶匙;米酒一汤匙;醋2勺;芝麻油一茶匙;水五汤勺;糖2勺;豆瓣酱一汤匙;木薯淀粉一汤匙;味精小勺。

1.最先我们需要把事前准备好的四季豆给清理干净，随后将其撒上适度的木薯淀粉，开展匀称的抓一下就可以，放到碗里开展预留;

2.随后把事前准备好的姜和野山椒开展切碎;

3.将其生抽酱油，糖，醋，米酒，芝麻油，盐，水放进锅里边开展熬料一下，直到熬料出去浓厚料汁的情况下，就可以起锅了;

4.随后用一个锅，将其倒进适当的植物油，直到锅稍微发热的情况下，再将野山椒，泡姜，蒜泥放进到锅里边开展爆锅，等爆锅出去香气的情况下就可以;