白蒿是一种植物，也是一种能够 用于服用的绿色植物。吃白蒿，针对身体健康是有益处的，这是由于白蒿中的营养元素成分比较丰富。自然，过犹不及，白蒿吃多了，也是有一定的副作用的，会造成 食用者中毒了等状况的出現，因而服用白蒿也需要留意摄取量。下边，就为大伙儿介绍一下白蒿的有关专业知识！

一、白蒿是啥

白蒿(Herba Artimisiae Sieversianae)是菊科植物大籽蒿的狼把草，二年生草本植物，高50-150cm，主茎单一，狭纺锤形，茎下边稍木制化，纵棱显著，多发枝，茎、枝被类乳白色微软毛。

白蒿是一种多年生长 轴根小半灌木丛。春天返青早，生长发育快，3月中下旬至4月刚开始生长发育，8月中下旬盛开，9月月初牢固，10月月初完善。

二、白蒿的食用方法

1、蒸着吃