儿童面包的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:27:11
奶香面包
原材料：高粉250克，白砂糖50克，发酵粉3克，盐2克，婴儿奶粉10克，鸡蛋液20克，冷水145克，无盐黄油20克
作法
1、除无盐黄油以外，全部面包材料放面包机混和揉匀至稍具延展性，加无盐黄油揉至可拉出全透明塑料薄膜，发醇至2.5倍大。
2、排气管，切分6等份。室内温度松弛15分鐘。
3、取一份，擀成牛肋条状，从上至下翻卷。略微滚长一点先后搞好六个，排进烘烤盘。
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