每一个地域大家的饮食结构不一样，因此 也铸就了每一个地域都是有不一样的美食特色。湖北十堰也是遭受很多人钟爱的一个旅游胜地，去到湖北十堰能够感受到华北地区的与众不同人文精神。更关键的是湖北十堰还具备很多的华北地区特色美食，接下去为大伙儿表明湖北十堰地域的美食特色。

竹溪碗糕，是湖北十堰市竹溪县知名的特色小吃，现有五百多年的历史时间。竹溪碗糕关键制做原材料是高品质高梁米和高品质大豆，服用起來口味软糯，味甜不油腻，不但颇具营养成分，也有保胃健肠的作用，备受顾客的热烈欢迎。

三合汤，是湖北十堰市郧阳区的一道传统式特色小吃。三合汤的关键调料有红薯粉丝、嫩牛肉、水饺等，调味品有鸡精、葱段、蒜泥、白胡椒粉等。其味香爆可口，香醇柔软，别具特色，备受顾客的钟爱，在春冬时节更为风靡。

房县盘鸭，是湖北十堰市房县知名的口味特色小吃，其历史时间能够上溯汉朝，那时候盘鸭便是本地高官敬奉君王的供品。盘鸭的制做十分独特，关键制做食物有鸭、五香粉、香辣等。此菜风彩黄亮，味正浓醇，能用刀将盘鸭切一片，蘸着调味品吃，也可剁碎块，用酸菜鱼火锅炖着吃。

郧县网油砂，是湖北十堰市的一道經典的传统式特色美食，听说其起源于北宋时期的汴京，是那时候达官贵人盛会上的上品。关键制做原材料有稻米、红豇豆，蛋清、白砂糖、色拉油等。网油砂表层十分香酥，里层则十分绵软，吃到口中馅醇美甜，口味与众不同。