火锅在平常是我们常常吃的，生活起居水准的持续提升，火锅的类型也是十分多的，白汤火锅是很普遍的火锅，一般状况下，是用大骨汤做为火锅底料，吃起來味儿不但美味可口，并且还十分的滋补养生人体，非常合适平常不太吃辣椒的人，白汤火锅做起來也是比较简单的，下边实际详细介绍白汤火锅底的作法。

白汤火锅火锅底料的作法

原材料;

虾仁150克，牛柳150克，猪里脊肉150克，鸡脯肉150克，白菊花20克，西兰花60克，粉絲50克，花生仁30克，盐4克，鸡精2克，米酒6ml，白胡椒粉0.2克，葱15克，香莱20克，芝麻油10克，油辣子3克，食用油20克，大骨汤1500克。

作法;

1、虾、牛、猪、鸡脯肉各放一盘。花生仁末一盘，油辣子1小盘子。