在我们的饭桌上，用生猪肉制做成的美味食物非常非常的多，由于拥有生猪肉的香气才可以提升大家的胃口，让菜式美味可口。就拿红烧排骨而言，要不是用生猪肉做，反倒用牛羊肉牛肉做，压根就并不是纯正的味儿，毫无疑问不容易被大家喜爱。自然，生猪肉还可以立即用于蒸制，吃起來也是十分香的。日常生活很多人较为喜欢吃黄焖猪肉，那麼酱烧猪肉怎么做呢?

原材料马铃薯3个，半胖瘦枚头生猪肉450克上下，杂豆小半碗上下，圆葱，沙嗲酱，生抽、吉士粉、糖、盐、水、油和生抽酱油适当

作法

1.生猪肉切成片， 用基本调味品(生抽、吉士粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1汤匙腌20分钟。

2.土豆去皮， 切成片;圆葱削皮， 切成片;杂豆用开水过一下，控干。