2.做馅

面合好后拿保鲜袋裹一下先放一边发醇一下，运用这一空档将比萨汁的原材料混和，用文火熬煮10分钟。实际以下：文火将牛肉馅炒散、掉色（火灾会使牛羊肉粘在一起），加圆葱细丁、盐、胡椒粉碎、蒜泥、番茄沙司、小量的水，文火熬煮10分钟，随后取下放凉。

3.做披萨底

将发好的面饼放进摊平，用叉子或是是木签在饼皮上刺洞，以防熟时鼓包，开枪，盖盖儿，加温，至饼底发黄。

4.烘烤

将小烤箱到22零摄氏度。将炒菜锅的混沌皮放进烘烤盘烤10分钟上下。期间要留意观查，别烤糊。假如用带烤串作用的微波炉加热调到烤串档或是烤披萨档烤10分钟上下。假如你要所有用电烤箱来加温进行，那麼能够省去炒菜锅烤的这些，立即将混沌皮放进考盘，铺好包馅，放进加热到22零摄氏度的电烤箱，25零摄氏度烤20分钟上下。