箩卜是一种较为常见的蔬菜，在冬天的情况下，很多人都根据吃萝卜来做到滋补养生人体的实际效果。自然，萝卜的吃法是有很多种多样的，不但能够运用箩卜来制做各式各样菜式，还可以将其制做成罗卜干。而不一样的做法，也会授予罗卜干不一样的口味。下边就为大伙儿介绍一下罗卜干的三种作法！

一、罗卜干做法

将箩卜清洗去皮，切割成5公分长的木筷条，齐整地摆码在盘里即成。或绰水，添加青椒丝、泡尖椒丝、葱丝、姜片、蒜泥用热麻椒油炝出香气，随后添加其他调味品翻拌就可以。食时上菜，随便佐餐。

服用注意事项：箩卜为寒性蔬菜水果、阴盛偏寒体质者、脾胃虚弱者不适合多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人少食箩卜。除此之外，箩卜不适合与吃蛇、山参、石锅鱼、炭火烤肉、桔子一起服用。箩卜主泻、红萝卜为补，因此 二者最好是不必同食；胡萝卜和萝卜也不可以一起烹煮。

二、泡椒萝卜条烹制流程