1、青柠檬不适合和海鲜一起吃。

海鲜食品例如海龙虾、蟹、海叁、海蜇皮等海鲜产品中带有比较丰富的蛋白和钙等营养元素,而青柠檬中的水杨酸成分比较多。假如青柠檬和海鲜食品另外服用，青柠檬中的水杨酸会使蛋白凝结，另外也会与钙融合转化成不便于消化吸收的物质，不但减少食材的营养成分，另外还会继续造成肠胃的不适感，因此尽量减少青柠檬和海鲜食品同食。

非常要留意的是，青柠檬与虾同吃是十分风险的。有民间故事泰式料理中的特色美食“柠檬虾”吃完会造成中毒了，它是有一定大道理的。由于青柠檬中的维他命C会使小河虾里含的金属材料——五价砷变化为有害的三价砷，也就是我们别名的冰毒“毒药”。

2、青柠檬不适合和牛乳一起吃。

与海鲜的状况相近，一样地，牛乳中也带有丰富多彩的蛋白和优质蛋白质，青柠檬和牛乳同吃也会影响胃、肠的消化吸收。由于青柠檬中的酸性物质会和乳制品中的碱性物质融合，在身体产生增厚物质，便是结石。除此之外，维C成分丰富多彩的新鲜水果都尽可能不必和乳制品共食。

3、青柠檬不适合和红萝卜一起吃。