油炸食物既令人爱，也令人恨。大家在喜爱油炸食物美味可口的另外，也担忧过多的植物油脂会造成人体肥胖症。那麼，有没有哪些十全十美的方式 呢？这个时候，销售市场上就出現了一种厨房家电：空气炸锅！空气炸锅可以用非常少的油，让食材释放出油炸食物的美味可口。比如空气炸锅炸花生米。

服用

1、常常吃一些花生仁可提高记忆力、益脑和延缓衰老。

2、治胃痛、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每天早上漱口清洁后，食食用油2～4饭勺，周期1周。

3、治产后缺奶。花生仁60克、大豆60克、猪脚2只，一同炖食。

4、治咳嗽痰多。花生仁、红枣、纯蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生仁和枣，每天2次。