韭菜饼子怎么做
发布时间:2021-11-18 10:14:13
流程:
1、苋菜提早洗干净控干水
2、小麦面粉与水加少量盐,搓成光洁的面糊,盖保鲜袋醒半小时。
3、把苋菜切末,切的越密就越好。
4、油(最好滚油)、盐、五香粉、生姜沫、芝麻油、放进苋菜里,调办匀称,香气四起。
5、面糊揉一下,分为8等分的小剂子。
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