冰冻梭子蟹
发布时间:2021-11-18 10:13:33
海蟹是普遍的一种蟹的种类,但是大伙儿常常购到的应当全是冷冻海蟹,由于那样的存储方法是能够 延长海蟹的新鲜期。冷冻海蟹的作法实际上也是有很多种多样的,例如香辣蟹、水焯海蟹、葱姜爆炒梭子蟹这些,各种各样作法实际上全是含有不一样的口味,合适大家服用。
一、冷藏梭子蟹做法之香辣蟹
主要材料:冷藏海螃蟹
调味品:葱、盐、白砂糖、纯粮酒、辣椒干、姜、米酒、醋、麻椒、味精、植物油
作法:
1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒,蟹酒醉去腮、胃、肠,切割成块;
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