中国台湾知名的特色小吃是比较多的，有黑凉粉、不锈钢板材饭、台湾卤肉饭及其台湾鸡排等，并且中国台湾这个地方不但游玩景点多，還是在我国关键的土地，我们还有机会去台湾旅游，应当要品味本地的特色美食，会让我们回味无穷的。针对中国台湾的知名小吃有哪些，大伙儿能够 来掌握本文详细介绍的內容，随后将他们的作法学习培训回家。

宇圆

黑凉粉是一道知名的闽南小吃，归属于福建省和台湾省的传统式甜品。其由芋头、地瓜、紫红薯、木薯淀粉等原材料制做而成，具备好几个种类和作法。

不锈钢板材饭

棺材板，是中国台湾一道十分知名的特色小吃。原名是用欧式酥盒再加鸡肝等新中式调料制成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。它的发明人是中国台湾一位姓许的老师傅，全名是许六一。这一特色小吃最开始出現在台南，之后，在中国台湾每个地域都很火爆。