马铃薯是一种基本上家家户户都是必需的蔬菜水果，由于马铃薯与别的瓜果蔬菜较为起來更非常容易储存，更关键的是不管以哪种方法烹制，马铃薯仿佛都能够充分发挥出十分非常好的味儿。并且能够 和马铃薯配搭在一起的食物也是各种各样，西兰花也是一种受人钟爱的蔬菜水果，由于西兰花有利于补充含铁，但是西兰花和马铃薯能够 一起吃吗?

马铃薯和西兰花能一起吃。

西兰花中带有较高的植酸，会影响钙 的消化吸收，乃至会造成结石，服用前自来水焯一遍会好一点，马铃薯主要是怕出芽处龙葵素的毒副作用，要是不买发芽的土豆，适度吃点对身体還是很有益处的。

拓展材料：

西兰花中带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有利成份，能给身体出示多种多样营养元素，增强抵抗力。