高眼鱼的家常做法
发布时间：2021-11-18 10:10:24
4、等鱼腌渍2个钟头进味之后，将鱼的身上的水份弄干;
5、把鱼放进小麦面粉中，使鱼的双面匀称裹匀小麦面粉;
6、再将鱼放进做好的鸡蛋液中裹匀鸡蛋液;
7、炒锅烧开放进食用油，将裹匀鸡蛋液的鼓眼鱼放进锅中低火煎煮;
8、待一面煎煮橙黄色后就可以旋转煎煮另一面;
9、盖上盖子煎一会儿，待双面煎煮金黄色鱼烂熟后就可以起锅摆盘。
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