精炖葱烧排骨汤面
发布时间:2021-11-18 10:09:00
2.将猪小排、葱片、葱段放进醃料(生抽3/10杯、酒酿少量、糖1匙、绿豆淀粉少量),待进味预留。
3.取炒菜锅爆小香葱段、生姜片,放进做法2煎至微焦,放进调味品的生抽、糖及少量水煨煮,待猪排骨慢煮、料汁稍为收湿预留。
4.另取锅放进鸡大骨汤、红萝卜煨煮,以盐、胡椒粉掂量调料。
5.另取锅川烫鲜面条、花菜,待慢煮兴于碗上,放进鸡大骨汤、红萝卜及做法3,撒上葱段就可以。
二、作法二
提前准备食物:猪排骨 适当、鲜面条 适当、油麦菜 适当、盐 适当、油 适当
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